碎米率是咋樣斷定的生產設備米服務質量需不需要符合要求條件的主要目標圖，而增碎率是咋樣斷定一個碾米機碾米的效果的主要目標圖，下方給用戶介紹書下碾米的自動線上教育的碎米率和增碎率想必咋樣計算。   碎米率，指的是出機白米中碎米的的數量所占的百得分，就可以按底下的公試去核算：

  增碎率，指的是出機白米中的碎米所占進機黑米中碎米的百高考成績，也可以，并按照后面 的計數公式來進行計算公式：

  引致碾米機碎米率和增碎率新增的客觀因素其主要有三類： 1.被粗加工的稻子工藝技術含水率巨大； 2.碾白地下室的壓力差過大，沖撞的時候延長造成米粒再次發生擊碎； 3.碾米機碾輥的滾筒轉數過高。造成碎米擴大。

  基本上情形下，假設燕麥的含碎米率較低，米機的增碎率較小，那些生產制造出來了的半成品米的碎米率就較低，碾米的結果也就更穩。