傳統的碾米研發線上銷售多應用一機碾白的粗加工習慣，但發生變化科技的日漸發展方向，米廠日漸的應用二機碾白來帶替一機碾白，由于在事實研發中察覺到，應用二機碾白存在好多個特別的強勢，總結會下來的情況下也可以概要為“十個加快和避免”。

  1.出米率加快，碎米下降 經由不斷的的耐壓試驗發覺，應用該的方式碾米取到的總碎米和小碎米在特定數量上均有減小，基本的減小震幅共要為：小碎減小0.1%-0.5%，總碎減小1.1%-6.4%。   2.食品行量增加，米溫減低，糠粉減掉 分為該習慣碾出的米粒高精度對比不規則，色彩也對比滑潤，極少會出現了糙白比例失調或者夾糙的物理現象。其他，經歷二機碾白后有壓力會正漸漸和緩弱化，但是相對一機碾白來看，米溫會驟降5-10℃，糠粉也就會所縮短。   3.米糠服務價比高臉上出油率高，含糠粞可以減少 二機碾白的過程中中，大這部分的米糠會被批量排出來，這樣的更為重要于影響產品米的含碎率和含糠率，并且也影響了米糠中的含粞率。   4.產能提升 ，耗用變少 從二機碾白取代了一機碾白今年以來，米廠的制造量分明的失去了加快，而需要量卻出現了分明的增漲，加快了制造制造廠的經濟條件經濟發展。